SEMANA HARRY POTTER - DIY Bolo de Aniversário do Hagrid

OI, MEUS CHERO!

Fechando com chave de ouro a Semana HP, nada mais digno de festa que um bolo! E esse, mais do que especial!

Trago para vocês o bolo que o Hagrid deu pro Harry, no primeiro livro (ahh que nostalgia!).

INGREDIENTES (recheio)
- 1 lata de leite condensado;
- Coco ralado á gosto (mas vai mais ou menos um pacote);
- Corante alimentício verde (se quiser, mas fica bem legal!);

Eu fiz de beijinho, mas pode ser do que você preferir! (Brigadeiro também fica uma delícia!).

INGREDIENTES (cobertura)
- Cream chesse (em média, 400/450g);
- 1 ¹/² xícara de açúcar (1 xícara para cada 300g);
- Limão (á gosto também);
- Corante alimentício verde e rosa.

E um saquinho para fazer as letras ;)

OBSERVAÇÕES:
- O cream cheese deve estar bem gelado! Não congelado, nem em temperatura ambiente. Se não ele fica líquido (e vira uma meleca!);
-  Leve a geladeira antes de fazer a escrita (eu não fiz isso e as letras derreteram um pouco, aí refiz algumas).

E essa sou eu amando a cobertura:

Aliás, PARABÉNS, JO! PARABÉNS, HARRY!

Uma beijoca de cream cheese, Bel.